3 рецепта теплых осенних смузи (без тыквы!)

Лето с теплыми деньками осталось позади, и хочется согреться чем-то вкусным, полезным и ароматным? Мы собрали для вас 3 потрясающих рецепта смузи (рассчитанных на 1 порцию), которые поднимут настроение непогожим осенним днем.

Смузи «яблочный пирог»

• 1 яблоко (вырезать сердцевину, оставить кожицу, порезать крупными кусочками)
• ¼ стакана черного или желтого изюма
• ½ чайной ложки молотой корицы
• 2 столовые ложки орехов пекан

Приготовление:

Поместите кусочки яблока, изюм, корицу и ¼ стакана воды в небольшой ковшик и поставьте на средний огонь на 6 минут или пока вода не закипит, а яблоки не станут слегка мягкими. Снимите ковшик с огня и дайте немного постоять и остыть (2-3 минуты).

Поместите яблочно-изюмную смесь в блендер. Добавьте пеканы и ¾ стакана теплой воды. Перемалывайте в блендере 1 минуту, или пока консистенция не станет мягкой и однородной. Пейте смузи теплым.

*Предупреждение: будьте осторожны со стеклянными стаканами блендеров, при высокой температуре помещенных ингредиентов стекло может лопнуть и ранить вас.

Смузи «банановый кекс»

• 1 стакан горячей воды
• 1 спелый банан
• ¼ стакана нарезанных грецких орехов
• 2-3 финика (удалить косточки)
• ¼ чайной ложки молотой корицы
• ½ чайной ложки ванильного экстракта
• По желанию: 1 см корня имбиря

Приготовление:

Поместите все ингредиенты в блендер и перемешивайте до кремовой консистенции. Пейте смузи теплым.

Смузи «Горячий шоколад»

• 25 г тепного шоколада (натереть на терке)
• ½ спелого авокадо
• ½ столовой ложки семян чиа или льна
• ½ чайной ложки меда
• 1 столовая ложка овсяных хлопьев
• 1 стакан теплого цельного молока

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты в блендере (кроме молока), после медленно влейте молоко и перемешивайте 2 минуты до появления однородной консистенции. Пейте смузи теплым.

Источник zdorovie.com