Отмечается, что не стоит мыть курицу, яйца и грибы, так как патогенные бактерии от этого не погибают, но распространяются по кухне. Например, у 25% людей была выявлена острая кишечная инфекция, вызванная сальмонеллой, после того, как они помыли Подробнее
Всем известно, что овощи и фрукты, которые нам удается приобрести в магазинах, не самый натуральный продукт, созданный исключительно природой. Зачастую плоды пичкают активными веществами и обрабатывают химикатами. Остается понять, можно ли как-то промыть Подробнее
Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, педиатр Наталия Райт дала совет читателям Medical Note, которые ведут здоровый образ жизни.Овсянка, как известно, наш национальный продукт, и одновременно беда всех энтерологов. — Подробнее
Свекла — один из самых полезных и низкокалорийных овощей. Ее пищевая ценность — 40 калорий. И при этом — огромное количество полезных микроэлементов: калий, бор, хром, рубидий, фосфор, магний, кальций, цинк, йод, сера, хлор, Подробнее
Согласно новому исследованию ученых Калифорнийского университета Сан-Франциско, употребление сырых овощей может оказаться вредным для здоровья, так как они убивают полезные кишечные бактерии, повышающие иммунную систему и ответственные за пищеварение. В ходе
