Вуди Харрельсон и Оуэн Уилсон инвестировали в бренд растительного мяса
Бренд растительного мяса премиум-класса
Abbot’s Butcher производит растительный «говяжий» фарш, жаренную на медленном огне «курицу» и испанскую копченую «колбасу чоризо». Мясо на основе горохового белка содержит 14-18 граммов белка на порцию, в зависимости от вида продукта.
«Мы перевернули представление о растительных белках», – сказала основатель и генеральный директор Abbot’s Butcher Керри Сонг. «Речь идет не только о вкусе и ощущениях во рту. Речь идет о качестве, о питательности уникальных ингредиентов, о том, что еда может быть и полезной, и вкусной. Нам повезло, что у нас есть такие выдающиеся инвесторы, которые разделяют эту миссию».