Конфеты с инжиром – рецепт полезных сладостей от Григория Германа
Кроме инжира, вам понадобятся темный шоколад и грецкие орехи
Ничто не поднимает так настроение, как кусок вкусного шоколада или одна маленькая конфета. А еще даже одна маленькая конфета может увеличить вес. Но есть и полезные сладости, от которых не поправишься. Например, конфеты с инжиром и грецкими орехами. Таким рецептом поделился ведущий программы «Ранок з Україною» Григорий Герман. Полезное и вкусное лакомство хорошо хранится, к тому же конфеты послужат прекрасным подарком родным и близким.
В небольшой кастрюле вскипятить воду. Частью кипятка залить сушеный инжир, а другую часть поставить обратно на огонь и, сделав конструкцию водяной бани, растопить шоколад.
Мягкий инжир достать из воды, промокнуть салфеткой и раскрыть, сделав небольшой надрез.
В каждый инжир положить грецкий орех и немного кокосовой стружки. Сформировать ровные конфеты, которые нужно обмокнуть в шоколаде.
Готовые конфеты отправить в холодильник или оставить при комнатной температуре, пока не застынут.